Jesienne warsztaty kulinarne

Spieszcie się, by z Filipem Malinowskim z Chwast Prast Vegetarian Bistro ugotować to, czym obrodzą nadwiślańskie łąki.

Wraz z przyjściem jesieni pojawia się cała gama przepysznych produktów, które można wykorzystać w trakcie kulinarnych eksperymentów. Dlatego to doskonały moment, aby spotkać się na kolejnej odsłonie naszych cyklicznych warsztatów. Wraz z zaprzyjaźnionym kucharzem, Filipem Malinowskim właścicielem Chwast Prast Vegetarian Bistro wybierzemy się na roślinny spacer. Na nadwiślańskich łąkach szukać będziemy składników, które posłużą do przygotowania oryginalnych dań. Tym razem będzie to pchali z podagrycznika, grzybowa niespodzianka, a na deser dzikie racuchy! Gotować będziemy jak zawsze na murowanej kuchni opalanej drewnem, a kulinarnym działaniom towarzyszyć będą ciekawe opowieści o roślinach dziko rosnących. Warto zabrać odpowiednie obuwie, np. kalosze.